Il bisogno di nutrimento e protezione

Qual è la funzione dell’acqua nell’organismo?>

L’acqua, così come l’aria, è un elemento essenziale per la vita. In un adulto l’acqua rappresenta circa il 65% del peso totale. Una persona che pesa 70 kg è quindi costituita da circa 49 litri d’acqua, il 15% della quale è concentrata nella pelle.

La funzione dell'acqua è fondamentale. Vera e propria riserva dalla quale gli altri organi attingono, la pelle permette lo scambio con l’esterno: l’acqua si sposta dal derma verso la superficie, impregnando i vari strati per diffusione. Questo flusso d'acqua è denominato PIA (Perdita Impercettibile di Acqua).

Naturalmente protetta da un film idrolipidico sulla superficie, lo strato corneo (strato superiore dell’epidermide) limita questo processo di evaporazione. In caso di alterazione di questa barriera fisiologica, la PIA viene accelerata, rendendo in tal modo secca la pelle. Si manifestano quindi sensazioni più o meno intense e persistenti di tensione e mancanza di comfort, che possono essere accompagnate da desquamazione.

Le cause di questi disturbi sono di varia origine: fattori ambientali, costituzione o predisposizioni genetiche che danno luogo a secchezze cutanee di vario tipo, reversibili o no, per le quali è opportuno trovare soluzioni idonee. Le pelli secche non sono tutte uguali e hanno bisogni differenti.